食品烘烤類主要有面包的烘烤薯片烘烤，蛋糕制作輸送線的烘烤，這類烘烤線上面用到的金屬輸送帶樣式一般會選用乙字型輸送帶，乙字型輸送帶是通過機器把金屬絲加工之后，然后再把加工之后的金屬絲通過人工組合起來，乙字型輸送帶的特點是適合輸送載重較輕的食品和膨化食品，乙字型輸送帶的材質一般選用304材質的，碳鋼材質的也做但是用量小，而且乙字網帶的材質如果用碳鋼的話，硬度上面達不到，所以通常用在食品機械上面的話，就是選用304材質的。